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国标法盐碘检测试剂盒

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介绍

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产品名称:国标法盐碘检测试剂盒(氧化还原滴定法)

规格型号: 100T

执行标准: GB/13025.7--2012

技术指标: 碘含量在0-200mg/kg的样品,结果的绝对差值<2mg/kg

适用范围添加碘化物或含有还原物质的加碘食用盐中碘的测定。

期: 常温3个月



1.  适用范围

适用于添加碘化物或含有还原物质的加碘食用盐中碘的测定。

 

2.  原理

在酸性介质中,试样次氯酸钠将碘离子氧化成碘酸根,草酸除去过剩的次氯酸钠,碘酸根离子氧化碘化钾析出单质碘,用硫代硫酸钠标准溶液滴定,测定碘离子的含量。

 

3.   用户自备器材

一般实验室器材与仪器。

 

4.  试剂盒组成

4.1  硫代硫酸钠标准溶液1瓶,100mL;

4.2  碘化钾溶液1瓶,100mL;

4.3  淀粉溶液1瓶,100mL;

4.4  磷酸和草酸混合溶液1瓶,100mL;

4.5  次氯酸钠溶液1瓶,100mL。

 

5.配制说明

本试剂盒按国家标准《制盐工业通用试验方法碘离子的测定》(GB/13025.7---2012)中的氧化还原滴定法制备。为了便于用户使用和试剂包装,仅将国标法中各试剂的浓度进行了浓缩,因此,在操作中各试剂的加量作了相应的调整,其效果完全等效于国标法。提请用户严格按照本说明书操作。

 

6. 操作

6.1  硫代硫酸钠标准溶液的稀释

试剂盒中的硫代硫酸钠标准溶液需精确稀释10倍后方可用于测定,试剂瓶上硫代硫酸钠标准滴定溶液的浓度C(Na2S2O3是指经10倍稀释后的浓度值。建议稀释方法:使用100mL容量瓶准确量取100mL硫代硫酸钠标准溶液,转入1000mL容量瓶中,用去离子水洗100mL容量瓶内壁3次,每次用水约50mL,一并转入1000mL容量瓶中,然后用水稀释至1000mL刻度。

6.2  测定

称取10.0g均匀加碘食盐,置于250 mL碘量瓶中,加约80 mL水溶解。加1.0 mL草酸磷酸混合液和1.0 mL次氯酸钠溶液,用水洗净瓶壁,加热溶解样品,至刚刚沸腾时立即取下,水浴冷至35℃以下。加入1 mL碘化钾溶液,用稀释后的硫代硫酸钠标准溶液滴定。滴定至溶液呈浅黄色时,加入1 mL淀粉溶液,继续滴定至蓝色恰好消失为止。记录硫代硫酸钠溶液的用量(mL),精确到小数点后两位。

6.3  结果的表示和计算

 试样中碘含量以质量分数ω计,数值以毫克每千克(mg/kg)

式中:

V——滴定碘时硫代硫酸钠标准滴定溶液的用量,单位为毫升(mL);

C(Na2S2O3——  硫代硫酸钠标准滴定溶液的浓度,单位为摩尔每升(mol/L);     

 本试剂C(Na2S2O3)=                mol/L

(见试剂瓶标签)

C( Na2S2O3)为稀释后的浓度

10.00   ——所称取样品质量,单位为克(g)。

126.96  ——碘的摩尔质量,单位为克每摩尔(g/mol)。

1000      ——单位换算系数。


分类: 盐碘系列  
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